6/29(水)〜7/10(日)にイタリア・サルーミ普及促進協会とイタリア大使館による"サルーミ"のイベントが開催されます！

サルーミとは、生ハムやサラミなどの食肉加工品(主に豚肉)の総称としてイタリアで日常的に登場する言葉です。

このイベントは、DOP(保護指定原産地表示)やIGP(保護指定地域表示)の認定を受けたサルーミの価値や、

イタリアの優れたライフスタイルを紹介する目的で開催されます。

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当店で皆様にお召し上がりいただく生ハム盛り合わせは、

イタリア北部マントヴァで1951年創業のペドラッツォーリ社より自社輸入するオーガニックサルーミです。

広い牧草地でオーガニックの餌のみを与えられ、のびのびと育った良質の豚は、

保存料、着色料、グルテン、乳由来成分などを加えずに加工されます。

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オーガニック生ハム盛り合わせ　　¥2,800-

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この機会にぜひ、当店自慢のサルーミをご堪能ください。

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