ピッツェリア・トラットリア ナプレ東京ミッドタウン  予約  TEL 03-5413-0711
2016.06.21 更新

“SalumiAmo in Giappone” みんな大好きサルーミしよう!

6/29(水)〜7/10(日)にイタリア・サルーミ普及促進協会とイタリア大使館による"サルーミ"のイ
2016.04.19 更新

4/19 朝日新聞朝刊に弊社の記事が掲載されました!

今朝(4/19)、朝日新聞の朝刊(P.29)に 弊社のオーガニックへの取り組みに関する記事が掲載され

La Storia
Pizzeria-Trattoria Napule
Tokyo Midtown

心地よいテラス席で、本場南イタリアの料理とワインを

表参道の本店同様、25種類ものラインナップを誇る本格的なナポリピッツァと
南イタリアの郷土料理をベースにしたカジュアルな料理が自慢です。
ミッドタウン内という地の利のよさもあって、
その味を求めて多くの著名人の方々にもお越しいただいております。
サッカーの日本代表監督を務めるアルベルト・ザッケローニ氏もその中のひとり。
生地そのもののおいしさを味わうため、
同氏がいつもオーダーしているトマトソースを使わない、
水牛のモッツァレッラ、プロシュート・コット、
バジルで作るピッツァは、いつしか「ピッツァ・ザック」として定番メニューのひとつに。

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo MidTown
La Passione per La Buona Cucina

ナプレでは“ビオクオリティ”を提案すべく、
イタリア直送のオーガニックの小麦粉や生ハムや国内の厳選した食材を使い、
体に優しい料理をお出ししております。
生産者の方々が“てまひま”かけて作った食材を大切に料理し、
ナプレの“おもてなし”の心とともにご提供しております。

MOLINO GRASSI(モリーノ・グラッシ)社のビオロジコ=オーガニックの小麦粉

私たちナプレグループでは2013年8月よりピッツァ、パスタ、パン、ケーキはじめ、
ほとんどの小麦粉使用の料理をオーガニック(有機栽培)小麦粉での使用を開始しました。

日本で唯一品種登録されたレモン「宝韶寿(ほうしょうじゅ)」

広島県の生産者、木本韶一氏が「夏、露地で収穫できるレモン」を夢見ながら、
生み出したレモン“宝韶寿”。
傾斜約30度の山の急斜面にある畑で、様々な試みと交配を続けて25年間を掛けて作り上げた品種です。
現在、日本で唯一品種登録されたレモンとなります。

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo MidTown
Prenotazioni/Dove siamo/Mappa/Contatti

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo MidTown
Tel
: 03-5413-0711
※ご予約の際はお電話にてご連絡ください。
※ご予約は、ディナータイムのみとなります。
※ランチタイムは、お電話がつながりにくい事がございます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
営業時間
Lunch 11:00〜14:00(L.O.) Dinner 17:30〜22:30(L.O.)
(定休日はございません)
収容人数
室内:60名 / テラス:50名
所在地
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 D-0117
東京ミッドタウン ガーデンテラス1F

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo MidTown
Photo Gallery

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo MidTown
Il Personale

“てまひま”かけた、
レストランにご来店されるたくさんのお客さまから喜んで頂けるように、
ナプレのスタッフは“美味しい幸せ”を情熱をもってお届けします。
ナプレグループが大切にしていること、あなた自身が大事にしていること。
一番あなたらしく情熱を持って働ける場所がココにあります。
2007年3月 ナプレ2号店としてPizzeria-Trattoria
『Napule』東京ミッドタウン店(六本木)オープン。
2007年3月 ナプレ東京ミッドタウン店 マルゲリータ・レッジーナ協会第163店舗目に認定。
2007年6月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第2回ピッツア選手権
(TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2007)種目別(オリジナル部門)優勝。
2008年6月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第3回ピッツア選手権
(TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2008)種目別(オリジナル部門)優勝。
2009年6月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第4回ピッツア選手権
(TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2009)
種目別(Pizza Margherita Regina部門)3位入賞。
2010年6月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第5回ピッツア選手権
(TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2010)
種目別(ピッツァラルガ部門)2位入賞。
2011年11月 ナポリ マルゲリータ・レッジーナ協会主催『2011年
第6回ピッツァ選手権“ナポリ・カップ”』出場。
種目別(ピッツァフリット部門)2位入賞、大会最貢献者賞受賞。
2012年10月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第7回ピッツア選手権
(TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2012)種目別(ピッツァラルガ部門優勝、
グルテンフリー粉部門準優勝、創作ピッツァ部門準優勝。
2013年4月 マルゲリータ・レッジーナ協会主催第8回ピッツア選手権
(Pizza 1 One TROFEO CITTA’ DI NAPOLI 2013)総合3位入賞。
CLOSE
UP